Blog de youssefbebo

فرحة "العيد الكبير"بحلول يوم عيد الأضحى "العيد الكبير" كما يسميه المغاربة بعد عيد الفطر الذي يُعرف ب: "العيد
الصغير"، يتزين الجميع بلبس الثياب الجديدة التي يُحتفظ بها خصيصا لهذه المناسبة الكبيرة، حيث
جرت العادة عند الرجال في هذا اليوم ارتداء الجلابيب المغربية البيضاء، في حين تتفنن النساء
بلباس القفطان المغربي أو التكشيطة التي تخيطها على الطريقة التقليدية خصيصا لهذه المناسبة

وبعد صلاة العيد التي تُقام بالمصلى أو الفضاءات الكبيرة أو بالمساجد تُتبادل الزيارات السريعة
بين الناس قبل ذبح الأُضحية، ويحرص الكثير من المغاربة على الإنتظار قليلا حتى يذبح الإمام
الذي صلى بهم صلاة العيد لكي يذبحوا بعده. وبعد عودة الرجال من صلاة العيد وقبل ذبح أضحية
العيد تقوم النسوة بوضع بعض من الحناء على رأس الأضحية وهو تقليد منتشر في مختلف
مناطق البلاد تقريبا وهي دلالة على التيمن والإحتفاء بالأضحية.

وكما كانت العادة حتى وقت قريب في المدن والبوادي، ولا تزال جارية في بعض القرى،
أن يمر"بوجلود" على البيوت طالبا "جلدة الخروف"، حيث يتحلق حوله الأطفال، وهو يؤدّي
حركات طريفة تضحكهم.

و"بوجلود" شخص يلبس فروة الخروف حتى يبدو على هيئته، بقرنين على رأسه، ويطوف
على الناس برفقة عدد من الأشخاص يقومون بجمع جلود الأضاحي لبيعها في الأسواق.

وإذا كان ظهور "بوجلود" أصبح نادرا في هذه المناسبة فإن، من يجمع جلود الخرفان المذبوحة
لا يغيب عن الحدث سواء بدفعه ثمنا رمزيا للحصول عليها أو بالاستفادة منها مجانا.


القديد من الحاجة إلى التقليد

و يستمر عيد الأضحى في المغرب ثلاثة أيام: يوم "الشوا" أي الشواء، ويوم"الريوس" أي رؤوس
الأضاحي، ثم يوم "القديد".


وقد اعتاد جل المغاربة ألا يأكلوا من لحم الأضحية في اليوم الأول للعيد، فبعد تفريغ جوفها والظفر
بالكبد الملفوف بالشحم مشويا وهو ما يطلق عليه "الزنان" أو "الملفوف" ،حسب المناطق، كأول
وجبة يوم العيد، حيث يقتصرون في هذا اليوم على الشواء بتجمع أفراد العائلة حول الموقد
أو "المجمر" ويأكلون الشواء مع الشاي، وفي بعض المناطق يأكلون معدة الخروف "الكرشة"
أو "الدوارة" كما تسمى بالمغرب، وغالبا ما تقدم على مائدة العشاء، ويسمى طبقها بعد الطهي
"التقَليَة"ويكثر فيه الثوم والطماطم.
وفي اليوم الثاني يبخرون الرأس في الكسكاس بعد أن يكون قد تم إزالة شعره بالنار
"تشويط الراس" ويعدون الكسكس الذي يتجمع حوله أفراد العائلة والضيوفوتجدر الإشارة إلى أن
أغلب المتزوجين يبدؤون تبادل الزيارات ابتداءا من هذا اليوم.

أما في اليوم الثالث فهم يعدون "المروزية" برقبة الخروف، أو القديد الذي يصنعون منه "الذيالة"،
القديد يبقى مُحتفَظاً به إلى يوم عاشوراء، ولا يُستهلك كلّه، ويعدّ به الكسكس أو المرق، وتختلف
طرق إعداده وتحضيره بإضافة التوابل وكثير من الملح وعناصر اخرى، وينشر فوق الأسطح
فيصبح له طعم لذيذ، وكلما طال وقت نشره في الشمس كلما زادت لذّة طعمه، وهذه العملية تسمى
في العربية الفصحى بتشريق اللحم في الشمس.

وإذا كانت حاجة الأجداد في إطالة مدة صلاحية استهلاك اللحم هي الدافع الأكبر لابتكار هذه
الطريقة، حيث كانت تضمن حق المتغيبين من تذوق "بركة" الأضحية ولو بعد مدة، فإن رهان
الأجيال المتعاقبة سيكون هو الحفاض على هذا التقليد أمام إغراق الأسواق بالثلاجات التي
أصبحت معها هذه العادات مهددة بالإندثار.
التقاليد تختلف من منطقة الى اخرى بشكل متفاوت . ولكن اغلبها تلتقي في بعض الممارسات كعدم اكل لحم الخروف في اليوم الأول والإقتصار على الكبد في الفطور مع الشاي و "الكرشة" المعدة في الغداء

Fondée au XVIè siècle par Sidi Mohamed Ben Aïssa, cette confrérie religieuse se rattache au soufisme. Son centre spirituel (zaouia) principal se trouve à Meknes où son fondateur est enterré. Elle est présente dans tout le Maroc à travers ses zaouias secondaires mais également dans tout le Maghreb. Les adeptes de cette confrérie s'adonnent, après initiation auprès d'un maître, à la pratique individuelle de l'ascèse et à des rituels collectifs animés par des instruments de musique. Le rituel des Aïssaoua comporte des litanies et des poèmes chantés notamment le dikr et la hadra qui donnent lieu à des danses et à des transes extatiques. Les instruments qui accompagnent le rituel des Aïssaoua sont : des tambourins cylindriques à une seule membrane (bendir), en tambour à double membrane (t'bal) et des hautbois (ghaïta).


Founded in XVIè century by Sidi Mohammed Ben Aïssa, this religious brotherhood is attached to the Sufism. Its spiritual center (zaouia) principal is in Meknes where its founder is buried. She is present in all Morocco through her zaouias secondary but also in all Maghreb. The followers of this brotherhood devote themselves, after initiation near a Master, to the individual practice of the asceticism and ritual collectives animated by musical instruments. The ritual of Aïssaoua comprises litanies and poems sung in particular the dikr and will hadra it which give place to dances and extatic fright. The instruments which accompany the ritual by Aïssaoua are: cylindrical tambourines with only one membrane (to bendir), out of drum with double membrane (you ball) and oboes (ghaïta)

Le mariage est le symbole de la pérennité de la communauté et le fondement de base de la cellule familiale. Le mariage au Maroc est célébré suivant un cérémonial puisant ses sources dans des traditions ancestrales.
Si la célébration de cet événement reste, dans ses grandes lignes, plus ou moins identique dans les différentes régions du Royaume, certaines traditions locales inspirées et générées par des pratiques ancestrales enrichissent le rituel du mariage et lui confèrent un cachet distinctif d'une localité à l'autre.
En effet, l'organisation du mariage au Maroc varie en fonction des régions et met en relief la diversité culturelle qui se manifeste, notamment, par différents rituels (Costumes, rites, musique, traditions culinaires etc...)
Ces particularités locales et cette authenticité sont conservées et perpétuées de génération en génération. Elles sont les vertus cardinales de la diversité culturelle marocaine. C'est dans le cérémonial du mariage que celle-ci trouve son expression la plus marquante.

Cependant, la cérémonie du mariage a connu, dans certaines parties du Maroc, des changements découlant de la vie citadine et de l'adoption d'un mode de vie moderne.

D'un point de vue juridique, le mariage est consacré par la conclusion d'un "acte adoulaire" établi par des "Adouls" qui font office de notaires, en présence de témoins. Il équivaut à un acte de mariage et constitue le contrat fondateur de la famille.

Chronologie des rituels

1- Le Hammam

Bain purificateur pris en grande pompe par la fiancée au bain maure, en compagnie des femmes qui lui sont proches.
Une cérémonie où le pudique se mêle aux bonnes senteurs et où la flamme des cierges, allumés pour l'occasion dans les salles obscures du bain, est censée éclairer le chemin du bonheur.
Ce rituel donne lieu à diverses pratiques et offrandes chargées de symboles.

2- Le Henné

Le henné est appliqué durant les fêtes et les mariages par la "hannaya", femme préposée à l'art du henné. Les vertus bienfaitrices du henné sont censées protéger contre les maladies et garantir la réussite et la prospérité.
La cérémonie du Henné ou "Henna" se déroule la veille du grand jour, en présence des femmes des deux familles et des amies. La mariée est voilée et vêtue d'un caftan vert et la "hanaya", s'ingénie à dessiner sur ses mains et ses pieds des motifs attrayants. Cette cérémonie symbolise l'acheminement vers le statut d'épouse.

3- L'offrande (H'dia)

La coutume de la h'dia existe dans toutes les classes sociales.
Les cadeaux offerts en cette occasion à la mariée par son époux sont fonction de la situation sociale et varient selon les régions. Mais généralement les présents sont hautement symboliques, tels le sucre, symbole d'une vie heureuse, le lait, symbole de la clarté et de la pureté, les dattes, le henné, les bougies, les fleurs, etc...

4- La Berza

La " berza " qui a lieu le jour de la grande cérémonie est l'occasion de présenter la mariée aux convives. Parée d'une tenue traditionnelle d'apparat, la mariée est installée de façon à être vue et admirée par toute l'assistance, dans une ambiance de fête riche en sons et en couleurs.

Au Maroc, plus que partout ailleurs, le mariage est perçu, sur le double plan social et religieux, comme un acte d'une grande importance. Il est préparé minutieusement comme un évènement familial d'envergure, célébré joyeusement comme une grande fête, à laquelle s'associent outre les familles des deux époux ainsi unis, au destin scellé, leurs proches, leurs amis et leurs voisins.

Valable pour les villes et les grands villages, cette perception ne l'est pas tout a fait quand il s'agit de la campagne, ou cette fête prend une toute autre allure, puisqu'elle mobilise de manière spontanée, un douar tout entier. La fête se poursuit plusieurs jours durant, dans un élan de solidarité qui donne toute la mesure de l'esprit communautaire toujours plus vivace en zone rurale qu'en milieu urbain, en raison de la nature même de la vie dans la campagne.

Si donc la fête est globalement la même dans l'ensemble du royaume, les rites de sa célébration varient d'une région à l'autre, au regard des traditions locales, le but étant, selon les cas, d'insister, de conforter ou de conférer encore plus d'éclat à tel ou tel aspect de la fête.
Fondamentalement, le canevas est le même au nord du Maroc comme à son extrême sud, à l'est comme à l'ouest. C'est la broderie qui y figure qui offre à l'observateur, la touche de chaque région, et son cachet propre. Tout se passe en effet, comme si chaque région du pays, tenant à exhiber fièrement son apport particulier, à mettre en valeur le talent et le doigté de ses hommes et de ses femmes, à faire valoir le soin par lequel ils entourent cette grande cérémonie, ainsi que le respect quasi-religieux des règles régissant son déroulement.

Chaque région souhaite, par son ancrage local, frapper de son sceau, cette broderie nationale, qui se trouve être en fin de compte, une oeuvre commune. Chaque région s'ingénie à faire briller de mille feux, ses signaux distinctifs mais très indicatifs de la diversité de notre culture dans la cohésion, de nos contrastes dans l'harmonie, de notre pluralité dans l'unicité, et de notre particularisme dans la globalité.

أعادت الدولة العلوية توحيد البلاد بعد تفككها.
- فكيف تمكنت من ذلك؟
- وما مكانة المولى إسماعيل في تاريخها؟

І – تعددت عوامل قيام الدولة العلوية:
1 ـ ضعف الدولة السعدية:
بعد وفاة السلطان المنصور السعدي تنازع أبناؤه على الحكم، مما أدى إلى
ضعف السلطة المركزية وتفكك وحدة البلاد، حيث توزع حكم المغرب بين الزويا
والمجاهدين وقوى محلية عديدة.
(أنظر الخريطة الصفحة 27)
2 ـ قيام الدولة العلوية:
ينتسب العلويون لعلي بن أبي طالب، هاجروا خلال القرن 13 م من الحجاز
واستقروا بمنطقة تافيلالت حيث استفادوا من الأهمية التجارية للمنطقة، كما
أكسبهم نسبهم الشريف احترام السكان الذين بايعوا المولى الشريف سنة 1631.
استطاع العلويون القضاء على منافسيهم من باقي القوى المحلية وإخضاع
المغرب عسكريا، ويعتبر المولى رشيد هو المؤسس الفعلي للدولة العلوية.

ІІ – استطاع السلطان المولى إسماعيل توحيد وتقوية المغرب:
1 ـ شخصية المولى إسماعيل:
ولد المولى إسماعيل بمنطقة سوس سنة 1646م، وبعد وفاة أخيه المولى
رشيد تمت مبايعته سلطانا على المغرب سنة 1672م.
تميزت شخصية المولى إسماعيل بالحزم والقوة والدهاء السياسي، كما
كان مطلعا على العلوم الدينية ومهتما بالزوايا ورجال الدين.
2 ـ منجزات المولى إسماعيل:
عمل المولى إسماعيل منذ توليته على مواجهة المعارضين لحكمه من أفراد
أسرته والقبائل المتمردة عليه إلى أن وحد المغرب معتمدا على تنظيم عسكري
قوي أساسه جيش عبيد البخاري.
بنى المولى إسماعيل مدينة مكناس واتخذها عاصمة لحكمه، وقد أدى انتشار
الأمن واستقرار أحوال البلاد وتشجيعه للاقتصاد إلى وفرة مداخيل كثيرة لخزينة
الدولة.
رغم المواجهات العسكرية بين المغرب والدول المجاورة لاسترجاع الثغور
المحتلة (المهدية سنة 1681 العرائش 1682، أصيلا 1690م...)، فإنه ربط
علاقات ديبلوماسية مع الدول المجاورة خاصة أوربا، حيث تبادل معهم الأسرى
والسفراء.

خاتمـة:
استطاع العلوية إعادة توحيد وتقوية المغرب وتحرير الثغور لكن بوفاة

المولى إسماعيل ستدخل البلاد مرحلة من الضعف والفوضى.